【簡単10分おかず】もやしの胡麻味噌和え
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_
茹でたら胡麻味噌で和えるだけ(´∀｀)ごまもたっぷりでカラダにやさしい1品です。
このレシピの生い立ち
醤油の味付けが並びがちな和食の日に。味噌で新しい1品を。
【簡単10分おかず】もやしの胡麻味噌和え
茹でたら胡麻味噌で和えるだけ(´∀｀)ごまもたっぷりでカラダにやさしい1品です。
このレシピの生い立ち
醤油の味付けが並びがちな和食の日に。味噌で新しい1品を。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かします。小松菜は栄養が抜けないよう、鍋に入る最小限のカットにしておきましょう♪
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- 2
小松菜の茎、30秒してから葉☞もやしの順で同じお湯で茹でちゃいましょう！(時短ワザ！)
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- 3
小松菜は鮮やかな緑を保つために流水にかけます！が、栄養が抜けないようにさっとくぐらせて、後は覚しましょう。
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- 4
小松菜は絞ってざく切りにします。★の調味料ともやしと和えたら、完成です！
- 5
余裕があれば、、人参を加えても色鮮やかで美味しいですよ〜♪
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- 6
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コツ・ポイント
小松菜を茹でる時、栄養が流れ出るのを最小限に抑えましょう！茹で水は使いまわして時短！
つくれぽ
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