皮を剥いたジャガイモを一口大に切り、水にさらしてからラップをして電子レンジで加熱。

洗ったカリーノケールの水分を取り、ちぎってオリーブオイルをもみ込み、オーブンの天板に広げて軽く塩を振る。

オーブンの天板にベーコンも載せ、一緒に焼く。

じゃがいも・ベーコンとカリーノケールの半量をざっくり混ぜ合わせて胡椒をかける。

カリーノケールの残りの半量を添えて出来上がり！