朝食に最適☆味噌アレンジのスタミナ納豆！
Tai’sキッチン @cook_40296307
秘密のケンミンショーで紹介していたスタミナ納豆！紹介されてた醤油の味付けでも美味しかったのでアレンジしてみました☆
このレシピの生い立ち
たまたま番組を見ており、とても美味しそうだったのでアレンジを加えて作りました！
朝食に最適☆味噌アレンジのスタミナ納豆！
秘密のケンミンショーで紹介していたスタミナ納豆！紹介されてた醤油の味付けでも美味しかったのでアレンジしてみました☆
このレシピの生い立ち
たまたま番組を見ており、とても美味しそうだったのでアレンジを加えて作りました！
作り方
- 1
フライパンを熱し、鶏ひき肉を炒める
- 2
鶏ひき肉の色が変わったら味噌を入れ、混ぜながら焦げないように炒める(中火〜弱火くらい)
- 3
炒め終わったら、火を止め、粗熱を冷ます
(たまにかき混ぜると余熱で底が焦げないで済みます) - 4
粗熱を冷ましている間に納豆と砂糖を混ぜる
(タレ、カラシも入れてOK) - 5
炒めた鶏ひき肉の熱が冷めてきたら【4】に入れ、青ネギも入れて混ぜたらタバスコをかけて完成☆
ご飯にのせてどうぞ♪ - 6
(参考)
秘密のケンミンショーで紹介していたスタミナ納豆は味噌ではなく、混ぜる時に醤油を入れてました！
コツ・ポイント
醤油も味噌も発酵食品！変な組み合わせでも、発酵食品×発酵食品は意外と合います！
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