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簡単!サーモンユッケ
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簡単!サーモンユッケ-レシピのメイン写真

簡単!サーモンユッケ

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単にもう1品!ハスカップ昆布酢でさっぱり絶品です^^*おつまみや夕飯の副菜に◎おもてなしにもオススメです^^
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLから!!是非ご覧下さい♪

sakurai-s.jp

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材料

  • サーモン(刺身用) 切り身
  • ★青しそ 1枚
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ハスカップ昆布酢 大さじ1
  • 卵の黄身 1個
  • 白ごま 適量
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンを細切りにし、青しそはみじん切りにします。

  2. 2

    ★を混ぜて、サーモンと和えます。

  3. 3

    卵の黄身と白ごまと海苔をのせて出来上がりです^^*

  4. 4

    今回使用した昆布酢は日高産昆布とかつお出汁を絶妙にブレンドした味わい深い昆布酢に厚真産のハスカップをプラスしたお酢です。

    • 簡単!サーモンユッケ作り方4写真
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櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
2020/05/03 04:31に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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このレシピのキーワード

ユッケ 大葉 海苔 サーモン 卵 酒 刺身 ハスカップ 卵黄

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