シンプル半熟卵のTKGごはん

AAAkum @cook_40213957
醤油の辛さが苦手な方は是非お試しください。塩がベースの方が万人受けしそうです。
このレシピの生い立ち
生の白身が苦手で目玉焼きなどやってみましたが、たどり着いたのは半熟卵でした。
シンプル半熟卵のTKGごはん
醤油の辛さが苦手な方は是非お試しください。塩がベースの方が万人受けしそうです。
このレシピの生い立ち
生の白身が苦手で目玉焼きなどやってみましたが、たどり着いたのは半熟卵でした。
作り方
- 1
沸騰した鍋に冷えた卵を入れて7分茹でて冷水につけて殻をむく
- 2
ご飯の上にのせて割る。バターをひとかけら、塩をひとつまみ、醤油をひと回し、胡椒をふりかけ完成
コツ・ポイント
醤油を少なめで塩を全体的にまぶすのがオススメです
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