簡単！HMでバナナケーキ☆

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ふわっふわなパウンドケーキ！バナナの優しい甘さが癖になります(^^♪
このレシピの生い立ち
たくさんバナナがあったので

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材料

パウンドケーキ型1台分
  1. バナナ 2本
  2. 卵 1個
  3. 砂糖 35g
  4. サラダ油or溶かしバター 35g
  5. ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れ、フォークで潰す

  2. 2

    ①に卵、砂糖、サラダ油(または溶かしバター)を入れよく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜ合わせる

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25-30分ほど焼いて完成☆

コツ・ポイント

☆焼きあがりすぐは柔らか過ぎて切りづらいので、少し冷ましてからがいいです。

☆竹串を刺してみて、焼き足りない場合はアルミホイルをかぶして10分刻みで焼き足してください
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