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豚肉入りのガーリックライス！簡単！
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豚肉入りのガーリックライス！簡単！-レシピのメイン写真

豚肉入りのガーリックライス！簡単！

maricha_n
maricha_n @cook_40244832

栄養？臭い？そんなの知りません。在宅勤務中のお昼に(笑)にんにくたっぷりの豚肉入りガーリックライスです！罪悪感！！
このレシピの生い立ち
在宅ワークが始まりにんにく料理の頻度が上がりました…お昼からこんなの食べちゃって(笑)
ほんとは厚い牛ステーキをのせたいけど、そんなのは無理なので豚こま肉で…(笑)

栄養？臭い？そんなの知りません。在宅勤務中のお昼に(笑)にんにくたっぷりの豚肉入りガーリックライスです！罪悪感！！
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在宅ワークが始まりにんにく料理の頻度が上がりました…お昼からこんなの食べちゃって(笑)
ほんとは厚い牛ステーキをのせたいけど、そんなのは無理なので豚こま肉で…(笑)

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豚肉入りのガーリックライス！簡単！

maricha_n
maricha_n @cook_40244832

栄養？臭い？そんなの知りません。在宅勤務中のお昼に(笑)にんにくたっぷりの豚肉入りガーリックライスです！罪悪感！！
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在宅ワークが始まりにんにく料理の頻度が上がりました…お昼からこんなの食べちゃって(笑)
ほんとは厚い牛ステーキをのせたいけど、そんなのは無理なので豚こま肉で…(笑)

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材料

1人分
  • 豚肉（細切れ） 100gくらい
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★にんにく（チューブ） 5cm
  • ★フライドガーリック 大さじ2
  • 油 小さじ1
  • にんにく 1片
  • ご飯 山盛り1杯
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉を2cm幅に切ります。
    ★の調味料たちに漬けます。

  2. 2

    フライパンに油と刻んだにんにくを入れ、弱火にかけます。にんにくの匂いがしてきたらお肉を投入します！炒めます〜

  3. 3

    お肉に8割ぐらい火が通ったらご飯を入れます！
    この時点でもうお腹空く、、

    • 豚肉入りのガーリックライス！簡単！作り方3写真
  4. 4

    ご飯をきるように混ぜます。このときは中火で！
    お肉とご飯が混ざったら、塩こしょうをします。こしょうは多めがgood！

  5. 5

    フライパンの真ん中に空間を作り、醤油を焦します！そしたらご飯とまぜまぜー！
    全体が混ざったら完成です！

    • 豚肉入りのガーリックライス！簡単！作り方5写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーはたっぷりと！味の濃さは塩で調整してください！

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maricha_n
maricha_n @cook_40244832
2020/04/26 03:16に公開
一人暮らし歴8年目の社会人4年生ᕙ( ˙-˙ )ᕗ料理は楽しくおいしく簡単に、がモットーです。みなさまのつくれぽすごく励みになります！ありがとうございます(^^)/♡
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このレシピのキーワード

ガーリックライス 豚肉 にんにく ご飯

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