お粥、ごはん、豆腐、こんにゃく、焼きおにぎりなど、何にでも合います。ごまやマヨネーズ、長ネギなどを足して、肉や野菜にも。
このレシピの生い立ち
体調を崩してお粥を食べていた時に、お粥の友として作りました。イメージは病院食にも出てくる鯛味噌です。