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ニラと卵の炒め物
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ニラと卵の炒め物-レシピのメイン写真

ニラと卵の炒め物

クック2P8J6G☆
クック2P8J6G☆ @cook_40330240

簡単なニラとたまごの炒め物です。
もやしを入れるのもいいかも!
このレシピの生い立ち
適当にやってみたらおいしかったです。

簡単なニラとたまごの炒め物です。
もやしを入れるのもいいかも!
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ニラと卵の炒め物

クック2P8J6G☆
クック2P8J6G☆ @cook_40330240

簡単なニラとたまごの炒め物です。
もやしを入れるのもいいかも!
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簡単なニラとたまごの炒め物です。
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材料

  • ニラ 2/3
  • 卵 3個
  • しょうゆ 大さじ1,小さじ1
  • みりん 大さじ1,小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 鶏がらスープのもと 少々
  • ごま油 1/2
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作り方

  1. 1

    ニラを2〜3cmの大きさに切る

  2. 2

    卵を溶いて、調味料を全て混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、中強火でニラを炒める

  4. 4

    溶いた卵を入れて一気に混ぜ炒め、半熟になったら2の混ぜ合わせた調味料を加えて早く炒め合わせる

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クック2P8J6G☆
クック2P8J6G☆ @cook_40330240
2022/03/26 11:27に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 卵 酒

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