作り方
- 1
ミカンを半分に輪切りして
型に断面を押し付けて並べる。 - 2
材料を鍋に入れて火にかけ
砂糖、寒天を溶かし
沸騰寸前迄温める。 - 3
並べたみかんの上から
液を静かに流し込み
みかんが隠れる迄注ぐ。
コツ・ポイント
駅たいは沸騰寸前でとめる。
みかんに液体を流し込む時は静かに。
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