作り方
- 1
人参は短冊切りにし、小松菜は3cm幅に切ります。
- 2
お鍋に水150cc、①、エビを入れ弱火で煮ます。人参が柔らかくなったら☆を入れます。
- 3
程よい長さに切ったしらたきもいれ、一煮立ちします。最後にラー油をいれたら出来上がりです。
コツ・ポイント
下茹でが必要な白滝の場合は下茹でしてから加えて下さいね☆
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