お花見弁当に！桜ピンチョス
6ばば @cook_40296672
お花見・春の行楽弁当に。桜ピンチョスでお弁当の中にも桜を咲かせてはいかがですか？普段のお弁当の彩りにも良いと思います。
このレシピの生い立ち
お花見弁当の彩りに。ひな祭りピンチョスを改良。お花見・春の行楽弁当に。春のオードブルに。普段のお弁当の彩りに。使い方ははいろいろです。
お花見弁当に！桜ピンチョス
お花見・春の行楽弁当に。桜ピンチョスでお弁当の中にも桜を咲かせてはいかがですか？普段のお弁当の彩りにも良いと思います。
このレシピの生い立ち
お花見弁当の彩りに。ひな祭りピンチョスを改良。お花見・春の行楽弁当に。春のオードブルに。普段のお弁当の彩りに。使い方ははいろいろです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは1〜1.5cmの厚さに切る
桜の型抜きでぬく - 2
キレてるチーズなら3枚重ね
スライスチーズは4〜5枚重ねて
桜の型抜きでぬく
(厚さ1cmくらいにする) - 3
スライスローストハムを4〜5枚重ね
桜の型抜きでぬく -
- 4
ミニトマトを洗ってヘタを取る
- 5
ピンにミニトマト・チーズ・ハム・きゅうりの順に刺して完成
-
- 6
型抜きして残った材料は刻んで
軽く塩揉みしたキャベツのみじん切りと少量のマヨネーズで和えて
簡単コールスローに - 7
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#行楽のお弁当に -
- 8
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コツ・ポイント
型抜きしてピンで刺すだけなのでコツ・ポイントはありません。今回は材料を厚めに型抜きしましたが…。お好みの暑さで。チーズもキャンディチーズなどに変えても良いです。ハムの代わりに市販のミートボールなどを使ってお弁当に入れても良いと思います。
つくれぽ
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