簡単ミネストローネ
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
まだまだ寒い季節。さっぱり、だけどタンパク質もビタミンも栄養がしっかり摂れるスープはいかがでしょうか？10分でできます
このレシピの生い立ち
在宅勤務の昼休憩中に調理。 ワクチン3回目を打った妻でも食べやすい、かつ栄養満点な食事を準備したくて。
これを食べてサッカーワールドカップ予選を観戦します！！
簡単ミネストローネ
まだまだ寒い季節。さっぱり、だけどタンパク質もビタミンも栄養がしっかり摂れるスープはいかがでしょうか？10分でできます
このレシピの生い立ち
在宅勤務の昼休憩中に調理。 ワクチン3回目を打った妻でも食べやすい、かつ栄養満点な食事を準備したくて。
これを食べてサッカーワールドカップ予選を観戦します！！
作り方
- 1
野菜とお肉を塩胡椒で炒める
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- 2
角切りされたトマト缶の8割をミキサーにかける。その後鍋に投入。
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- 3
ブイヨンスープ、ローリエ、タイムをふりかけて冷凍のミックスベジタブルを投入。 その後煮込めば完成。
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コツ・ポイント
味付けは控えめで。
煮込むと水分が飛び最後の仕上げで各調味料の量を調整
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10分程度で作れて、野菜370gが摂れるオススメメニューです！タンパク質も豊富でダイエット中の強い味方です(^^)/
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