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5分で完成！超ヘルシーピリ辛昆布炒め
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5分で完成！超ヘルシーピリ辛昆布炒め-レシピのメイン写真

5分で完成！超ヘルシーピリ辛昆布炒め

ゆうりれしぴ。
ゆうりれしぴ。 @cook_40238463

ヘルシーな昆布の簡単アレンジレシピです！
このレシピの生い立ち
夜中にお腹が空いても食べられるヘルシー低カロリー病みつきレシピです！

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ゆうりれしぴ。
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材料

2人分
  1. ごま油 大さじ3
  2. ニンニクチューブ 2cm
  3. 生姜チューブ 1cm
  4. 豆板醤 2cm
  5. 切り昆布 1パック
  6. 料理酒 大さじ2
  7. 鶏ガラの素 少々
  8. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ごま油、ニンニク、生姜、豆板醤を中火で炒める

    • 5分で完成！超ヘルシーピリ辛昆布炒め作り方1写真
  2. 2

    フツフツしてきたら切り昆布を加えて炒める

    • 5分で完成！超ヘルシーピリ辛昆布炒め作り方2写真
  3. 3

    昆布に油が行き渡ったら料理酒、鶏ガラの素、塩胡椒で味を整えたら完成！

    • 5分で完成！超ヘルシーピリ辛昆布炒め作り方3写真

コツ・ポイント

焦がさないように香りが立つまでごま油とニンニク、しょうが、豆板醤を炒めるのがポイントです。

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ゆうりれしぴ。
ゆうりれしぴ。 @cook_40238463
2020/04/26 14:21に公開
時短メニューを中心にマイペース更新していきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20690171
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