春キャベツとししとうを使った緑の多いビーフンの炒め物です♫このレシピの生い立ちパスタの代わりに…
鶏肉と【A】を揉み込み30分ほど置いておく
ししとう…頭をおとすきのこ…石突きとり薄切り&ほぐすキャベツ…適当な大きさにちぎる
オリーブオイルに鷹の爪をいれ火にかけ色が変鶏肉を皮目から焼いていく
ししとう・きのこを加え炒めしんなりしたらキャベツを入れ味付け
茹でたビーフンを加え醤油を回し入れ強火でさっと炒める
盛り付けしたら黒胡椒・青のりを散らす
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