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簡単 米粉のパウンドケーキ
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簡単 米粉のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単 米粉のパウンドケーキ

ティファ
ティファ @cook_40330496

簡単ですぐできるので、よく作ります。
さくっとしっとりでおいしいです。
このレシピの生い立ち
4人子供がいるので時間がかかるお菓子はなかなか作れず、適当にまぜて焼くだけの簡単を追求したレシピです!

簡単ですぐできるので、よく作ります。
さくっとしっとりでおいしいです。
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簡単 米粉のパウンドケーキ

ティファ
ティファ @cook_40330496

簡単ですぐできるので、よく作ります。
さくっとしっとりでおいしいです。
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簡単ですぐできるので、よく作ります。
さくっとしっとりでおいしいです。
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材料

  • 米粉 120g
  • バター 60g
  • 卵 1
  • 牛乳(豆乳でも) 60cc
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく
    ベーキングパウダーと米粉を合わせておく

    バターと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜます

  2. 2

    クリーム状になったバターのボウルに卵をいれて混ぜ合わせます。
    バターはこちらを使っています→

    • 簡単 米粉のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    米粉とベーキングパウダーのボウルに2のバターをいれて、混ぜます。
    適当で大丈夫!

    • 簡単 米粉のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    牛乳をいれてさっくり混ぜます。
    豆乳でも美味しくできますよ。

    • 簡単 米粉のパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    生地こんな感じになります。
    ココアパウダーとかいれても美味しいです!

    • 簡単 米粉のパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し込みます。半分より少し上くらいまで。
    マフィンカップでもシリコンの型でもできます。

    • 簡単 米粉のパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    砕いたチョコをいれました。
    180℃で30分焼いたらできあがり

    • 簡単 米粉のパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

簡単です。コツはさっくり混ぜる事かな?
あまりまぜすぎないほうがいいですよ( ˊᵕˋ* )

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ティファ
ティファ @cook_40330496
2022/03/21 01:19に公開
4人の母です。時間ないため適当に簡単に作れるものばかり。大さじ、とか買いてありますが目分量でいれてたりします!覚書として残してます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 豆乳 バター 牛乳 卵

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