なめらか豆腐のティラミス
豆腐で作る、優しい甘さのティラミスです。
ヘルシー、おいしい♪
このレシピの生い立ち
ティラミスを食べたかったので作りました。
作り方
- 1
ビスケットをジップロックなどの袋に入れ、細かく砕く。
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- 2
1のビスケットの袋の中に、コーヒーを加えて、なじませておく。
- 3
ボウルに、室温に戻したクリームチーズと、砂糖、はちみつ、豆腐を入れ、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
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- 4
器に、2のビスケットを入れ、底の部分を埋めたら、3のクリームを重ねる。
- 5
ココアパウダーを上から振って完成！
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コツ・ポイント
豆腐のクリームは、なめらかになるまでよく混ぜてください。チーズ感を強くしたい場合、クリームチーズを増量してください。
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