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簡単！油淋鶏みたいな中華蒸し鶏
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簡単！油淋鶏みたいな中華蒸し鶏-レシピのメイン写真

簡単！油淋鶏みたいな中華蒸し鶏

☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(or鶏むね肉) 1枚
  • 酒 80cc
  • 長ネギ(小口切り) 1/2本
  • ごま油 大さじ2
  • A
  • おろし生姜 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    酒に肉を10分程つけておく。

  2. 2

    フライパンに(皮目を下にして)①とAを入れ、蓋をして7分煮立てる。

  3. 3

    蓋を取って、仕上げにごま油をかける

  4. 4

    肉を一口大に切り分けてお皿にのせる

  5. 5

    肉の上にネギを乗せ、ごま油をかけたら出来上がり！

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☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146
2020/04/26 10:44に公開
和風でパパッと作れる料理が好きです！簡単で栄養バランスの良い料理を紹介します♪
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このレシピのキーワード

油淋鶏 鶏もも肉 酒 鶏胸肉 長ネギ

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