作り方
- 1
アガーと砂糖をよく混ぜる。
- 2
水を鍋に入れ、火にかけながら1を加える。
- 3
沸騰したら、火を止め、牛乳と杏仁霜を加え、よく混ぜる。
- 4
入れ物に入れ、粗熱をとる。
- 5
粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、固める。
- 6
完成！！
コツ・ポイント
沸騰したら、すぐに火を止めることです。
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アガーと砂糖をよく混ぜる。
水を鍋に入れ、火にかけながら1を加える。
沸騰したら、火を止め、牛乳と杏仁霜を加え、よく混ぜる。
入れ物に入れ、粗熱をとる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、固める。
完成！！
沸騰したら、すぐに火を止めることです。
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