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かぶと鶏肉の味噌汁
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かぶと鶏肉の味噌汁-レシピのメイン写真

かぶと鶏肉の味噌汁

クックDHH9IW☆
クックDHH9IW☆ @cook_40271420

鶏肉のあぶらと淡白なかぶがとても合っている味噌汁です。
このレシピの生い立ち
いつもはかぶとベーコンや油揚げを合わせていますが、試しに入れてみたら美味しかったです。

鶏肉のあぶらと淡白なかぶがとても合っている味噌汁です。
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いつもはかぶとベーコンや油揚げを合わせていますが、試しに入れてみたら美味しかったです。

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かぶと鶏肉の味噌汁

クックDHH9IW☆
クックDHH9IW☆ @cook_40271420

鶏肉のあぶらと淡白なかぶがとても合っている味噌汁です。
このレシピの生い立ち
いつもはかぶとベーコンや油揚げを合わせていますが、試しに入れてみたら美味しかったです。

鶏肉のあぶらと淡白なかぶがとても合っている味噌汁です。
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いつもはかぶとベーコンや油揚げを合わせていますが、試しに入れてみたら美味しかったです。

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材料

4人分
  • かぶ(葉っぱまで) 2個
  • 鳥もも肉 1/2枚
  • だしパック 1個
  • 味噌 お玉4/5
  • 水(出来上がり) 1200ml
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作り方

  1. 1

    カブは皮をむきくし切りで8等分に、茎と葉は3センチの長さに切る。鶏肉は小さいぶつ切りにする。

  2. 2

    鍋に1と水・だしパックを入れて煮る。
    火が通ったらだしパックを取り出して味噌を入れる。

コツ・ポイント

鶏肉は小さめの方がしつこくないです。

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クックDHH9IW☆
クックDHH9IW☆ @cook_40271420
2020/04/26 12:00に公開
どこの家にもある調味料での味付けが基本です。
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このレシピのキーワード

みそ汁 かぶ 鶏もも肉 味噌

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