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ニンニクベーコンとトマトのスパゲティ
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ニンニクベーコンとトマトのスパゲティ-レシピのメイン写真

ニンニクベーコンとトマトのスパゲティ

くしもりキッチン
くしもりキッチン @cook_40120284

簡単にできる手作りソースのパスタ。煮込む時にローリエや、味付けにバジルやチーズを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ニンニクたっぷりのトマトソースパスタが食べたくて。

簡単にできる手作りソースのパスタ。煮込む時にローリエや、味付けにバジルやチーズを入れてもおいしいです。
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ニンニクたっぷりのトマトソースパスタが食べたくて。

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ニンニクベーコンとトマトのスパゲティ

くしもりキッチン
くしもりキッチン @cook_40120284

簡単にできる手作りソースのパスタ。煮込む時にローリエや、味付けにバジルやチーズを入れてもおいしいです。
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ニンニクたっぷりのトマトソースパスタが食べたくて。

簡単にできる手作りソースのパスタ。煮込む時にローリエや、味付けにバジルやチーズを入れてもおいしいです。
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材料

2人分
  • ブロックベーコン 好きなだけ
  • ニンニク(チューブでも可) 2片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • カットトマト缶 1缶
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩胡椒 適宜
  • スパゲティ 2束
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作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。ニンニクは細かく刻む(チューブでも可)

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを敷いてニンニクを炒める。香りが出たらベーコンを焦げ目が着くまで炒める

  3. 3

    トマト缶を入れ、コンソメキューブ1つ入れて弱火でソースくらいのとろみが出るまて煮込む。味見して塩胡椒で調整する。

  4. 4

    スパゲティは規定通り茹で、ソースと和えて完成。

コツ・ポイント

ソースはしっかり煮込んで酸味を飛ばす。オイル、ニンニクは気持ち多めが美味しい。

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くしもりキッチン
くしもりキッチン @cook_40120284
2022/03/24 11:28に公開
自分のメモ用レシピ。基本的に簡単なものしか作りません。ストックしやすい食材、余り物で作るズボラレシピ多数です。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく ベーコンブロック

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