しっとりバナナブレッド☆
meggie30 @cook_40326709
優しい甘さでシナモンの香る、しっとり食感のバナナブレッドです♪温めてバターを塗って召し上がれ☆アイスを添えても美味◎
このレシピの生い立ち
バナナローフが食べたいと言った私に「家で作るのが一番美味しいよね」と彼が言うので、彼好みに焼き上げました!!
しっとりバナナブレッド☆
優しい甘さでシナモンの香る、しっとり食感のバナナブレッドです♪温めてバターを塗って召し上がれ☆アイスを添えても美味◎
このレシピの生い立ち
バナナローフが食べたいと言った私に「家で作るのが一番美味しいよね」と彼が言うので、彼好みに焼き上げました!!
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをフォークなどで潰す。
-
- 2
●をふるっておく。
- 3
バターを電子レンジで30秒ほど加熱し、柔らかくする。
- 4
柔らかくなった3のバターをボールに入れ、☆を加えてよくかき混ぜる。
※ハンドミキサーなどを使うと良いです。 - 5
4に1のバナナを加え、ヘラでよく混ぜ合わせる。
- 6
5に2のふるっておいた粉類を加え、粉っぽさがなくなるようザックリ混ぜ合わせる。
-
- 7
ローフ型にバター(分量外)を塗り、6を流し入れ、スライスしたバナナ(分量外※なくてもOK)を乗せる。
-
- 8
余熱した180度のオーブンで40～50分前後焼いて完成☆
※竹串などを刺し、串に何も付かなければOK -
- 9
あら熱を取れたら型から外し、冷めたら食べる分を切り分ける。
-
- 10
トースター(電子レンジでもOK)で温めてバターを塗る☆
アイスを添えても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
シナモンはお好みで調整してください。小さじ 1だと、シナモン苦手な人には向かないかもです。
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