玉ねぎを薄切りにします。

じゃがいもは、太めのイチョウ切りにして水にさらします。

熱いうちにコンソメと、塩コショウを入れてまぜまぜ。粉チーズも入れてまぜまぜ。

フライパンに油をひいて、中火で焼きます。混ぜなくてOK。

まわりが固まりだしたら、ちょっと真ん中によせてから蓋をして3分。

ひっくり返して、いい焼き色になるまで放置。5分前後かな？コンロによってかわるので様子を見ながら♪

※そのままでも美味しいけど、お好みでケチャップ等をつけてとーぞー。