【簡単・材料2つ】大人気★豚肉の生姜焼き
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_
みんな大好き豚肉の生姜焼き！すこーしカラダの事も考えた玉ねぎたっぷり、シャキシャキ感を残した1品です(´∀｀)
このレシピの生い立ち
1皿で野菜もお肉もバランスよく食べれるようなレシピにしました！
【簡単・材料2つ】大人気★豚肉の生姜焼き
みんな大好き豚肉の生姜焼き！すこーしカラダの事も考えた玉ねぎたっぷり、シャキシャキ感を残した1品です(´∀｀)
このレシピの生い立ち
1皿で野菜もお肉もバランスよく食べれるようなレシピにしました！
作り方
- 1
★で豚肉に下味をつけておきます。パックに入れたまま揉み込んでつけておけばOK！
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- 2
その間に玉ねぎをくし切りにします。シャキシャキ感を残したいので少し大きめに切るのがポイント！
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- 3
フライパンに油を引き、豚肉から炒め始めます。
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- 4
豚肉全体の半分がグレーに変わったら、、
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- 5
玉ねぎを投入します！さらに炒めて、、
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- 6
玉ねぎが半透明、豚肉が完全にグレーに色が変わったら、調味料と追いしょうがを加えます！
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- 7
少し汁が煮詰まったら完成です♩ポイントは玉ねぎがクタっとする前に火を止めるところです！
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- 8
これ1皿で玉ねぎ100g食べれちゃうバランスメニュー！
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- 9
※味付けは控えめにしてあります。管理栄養士がオススメする優しい味はこちらです( ´∀｀)
- 10
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コツ・ポイント
玉ねぎのシャキシャキが残っていた方が美味しい！食材を投入するタイミングを絶妙にずらすことがポイントです♩
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