フライパンビビンバ(覚書)
クックK7LSWN☆ @cook_40265790
お野菜たっぷり食べられます！
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピの覚え書きに。簡単で美味しく出来て、野菜もたっぷり食べられます。
フライパンビビンバ(覚書)
お野菜たっぷり食べられます！
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピの覚え書きに。簡単で美味しく出来て、野菜もたっぷり食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋の中へ豚肉と☆の調味料を入れてモミモミ。ポリ袋の空気を抜いて、冷蔵庫で約10分寝かせる。この時、冷凍保存してても○
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- 2
人参とほうれん草を切って、3分くらい茹でる。もやしはレンチンでも○。
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- 3
茹でたら水を切って、★の調味料を入れて合わせる。
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- 4
冷蔵庫で寝かせておいたお肉をフライパンで炒める。焼けたら一旦取り出す。
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- 5
お肉を焼いた後のフライパンへご飯を敷いて、お肉ゃ野菜を盛り付ける。最後に少し火にかけて、ゴマを散らしたら完成！
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コツ・ポイント
お肉の味を染み込ませるためにしっかりモミモミしてください。そして、冷蔵庫で寝かせるときはしっかり空気を抜いたほうが味が染みやすいです。
食べるとき、キムチゃ温泉卵など乗せるとより美味しく食べられます！
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