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スナップえんどうの焼き浸し
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スナップえんどうの焼き浸し-レシピのメイン写真

スナップえんどうの焼き浸し

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

スナップえんどうをシンプルに焼きびたしにしました。小さなフライパンひとつでできます。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを頂いたので作りました。

スナップえんどうをシンプルに焼きびたしにしました。小さなフライパンひとつでできます。
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スナップえんどうの焼き浸し

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

スナップえんどうをシンプルに焼きびたしにしました。小さなフライパンひとつでできます。
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スナップえんどうを頂いたので作りました。

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材料

  • スナップえんどう 20本
  • だし汁または水 80〜100cc
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 油 小さじ1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋を取る。

  2. 2

    フライパンに油を入れスナップえんどうを両面焼く。

  3. 3

    だし汁、めんつゆを入れて10分くらい煮る。

  4. 4

    器に盛り付けて鰹節をのせる。

コツ・ポイント

味をみてめんつゆを調整してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2020/04/30 05:54に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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