たまごを割り、白だし、水を入れて黄身と白身が一体化するまで混ぜ合わせる。

四角い耐熱容器にサラダ油を塗り、網でたまご液をこして入れる。

電子レンジで1分半加熱し、一度取り出して軽く全体を混ぜ合わせる。

再び、電子レンジで1分加熱する。アツアツだとたまごが、崩れやすいのでラップにくるんで馴染ませておく。

食パンにカラシマヨネーズを塗って、たまご焼きをはさんで、包丁で切って出来上がり❗