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水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ
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水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ

ﾄｯちゃん
ﾄｯちゃん @cook_40080196

クリームチーズや生クリームを使わないので、ヘルシーでお手軽なチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたチーズケーキが食べたい！オーブンないので、トースターで試してみたら意外といい感じに焼けました。オーブンだともっとキレイに焼けるかもです。

クリームチーズや生クリームを使わないので、ヘルシーでお手軽なチーズケーキです。
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水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ

ﾄｯちゃん
ﾄｯちゃん @cook_40080196

クリームチーズや生クリームを使わないので、ヘルシーでお手軽なチーズケーキです。
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さっぱりしたチーズケーキが食べたい！オーブンないので、トースターで試してみたら意外といい感じに焼けました。オーブンだともっとキレイに焼けるかもです。

クリームチーズや生クリームを使わないので、ヘルシーでお手軽なチーズケーキです。
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材料

10cmの器1個分
  • 水切りヨーグルト 75g
  • 全卵 1/2個
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 薄力粉 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    前日にヨーグルトを水切りしておく。※しっかり目に！分量は水切り後の重さです。

    • 水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料全てを混ぜ合わせる。

    • 水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    深めのお皿にクッキングシートを敷き、はみ出ている部分は切る。170℃のオーブントースターで15分程焼く。

    • 水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ※焼き色がついたら途中でアルミホイルを被せる。

  5. 5

    焼き上がり直後は膨らんでますが、冷ますとしぼみます。

    • 水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    よく冷やしてからの方が美味しいです♩

    • 水切ヨーグルトで簡単チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    卵黄1個→全卵1/2個に変更(2020/5/14)。

コツ・ポイント

クッキングシートはトースターの熱源に触れないよう余分な部分を必ずハサミで切り落としてください！

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ﾄｯちゃん
ﾄｯちゃん @cook_40080196
2020/05/04 14:06に公開
美味しくて簡単でシンプルなものが好きです(^^)また作りたいと思うレシピを中心につくれぽをあげています♪
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