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簡単☆ホットプレートでチーズタッカルビ麺
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簡単☆ホットプレートでチーズタッカルビ麺-レシピのメイン写真

簡単☆ホットプレートでチーズタッカルビ麺

もげちゃごはん
もげちゃごはん @cook_40331845

調味料は全て同量♪袋を使って揉み込むだけで味付け完了✨誰でも簡単に出来ます！！
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビがメインのようで、同じ味付けの麺が食べたくなり作ってみました。

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簡単☆ホットプレートでチーズタッカルビ麺

もげちゃごはん
もげちゃごはん @cook_40331845

調味料は全て同量♪袋を使って揉み込むだけで味付け完了✨誰でも簡単に出来ます！！
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材料

3～4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. キャベツ 1/2玉
  3. 焼きそば用の麺 2〜3食分
  4. ☆きび砂糖 大さじ3〜4
  5. ☆醤油 大さじ3～4
  6. ☆みりん 大さじ3〜4
  7. ☆コチュジャン 大さじ3〜4
  8. ピザ用チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツ、鶏もも肉を1口サイズに切り袋に入れる。

  2. 2

    焼きそば用の麺を別の袋に入れる

  3. 3

    それぞれの袋に☆調味料を半分ずつに分けて入れて揉み込む

  4. 4

    フライパンorホットプレートに野菜&鶏肉を入れて蓋をして焦げない温度で加熱

  5. 5

    水分が出てきたら具を寄せて麺を入れて蓋をして更に蒸し焼き(3～5分)

  6. 6

    蓋を取って水分を飛ばすように炒める。※具と麺が混ざらないように

  7. 7

    真ん中にスペースを作ってピザ用チーズを入れて完成♪

  8. 8

    溶けたチーズに絡ませてどうぞ♪
    具と麺は別々で食べても、混ぜて食べても美味しいですよー

コツ・ポイント

辛さ抑えたい場合はコチュジャンを減らしてみてください♪

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もげちゃごはん
もげちゃごはん @cook_40331845
2020/04/30 19:01に公開

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