冷や汁のタネの保存
お家ご飯屋さん @cook_40170085
1人前だけ作るの 大変…
そんな時は冷や汁のタネの作り置き♡
冷凍保存の場合 食べる時は常温の水をかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
毎回1人分作るのは大変だし 作りすぎると余っちゃう…
そんなときに(●´ω`●)
冷や汁のタネの保存
1人前だけ作るの 大変…
そんな時は冷や汁のタネの作り置き♡
冷凍保存の場合 食べる時は常温の水をかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
毎回1人分作るのは大変だし 作りすぎると余っちゃう…
そんなときに(●´ω`●)
アプリでひらく作り方
- 1
手間がかけれる人は、味噌をバーナーで炙ったりオーブンにかけて 焦がし味噌をつくります(●´ω`●)
香りとうまみアップ♡ -
- 2
ラップに味噌すりごま お好きなだしの素のっけて 包みます。
(私はいりこをすったやつ) -
- 3
冷凍保存もできます(●´ω`●)
食べる時は常温の水をかけるだけ！
味噌に何かを混ぜない限り凍りません♪ - 4
きゅうりのスライスを最後に上に乗っけて凍らしてもOK♡
常温の水かけて も丁度よくしゃきっとなります♡ - 5
シンプルな冷や汁
ID:20678741 -
- 6
レタスとコーンの冷や汁
ID:20701936 -
コツ・ポイント
きゅうりなど野菜も冷凍する場合
味噌に混ぜないこと。水分が増えると凍っちゃうので(><)
野菜はなるべく 重ならないように(●´ω`●)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20701889
