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いろんなきのこ400gパスタ★バター醤油
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いろんなきのこ400gパスタ★バター醤油-レシピのメイン写真

いろんなきのこ400gパスタ★バター醤油

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

きのこはヘルシーだけど味付けノンヘルシー。料理する際怖気づくほどのきのこ量。たっぷり摂取でヘルシー推し。
このレシピの生い立ち
マスター直伝!
でもきのこは増量。

きのこはヘルシーだけど味付けノンヘルシー。料理する際怖気づくほどのきのこ量。たっぷり摂取でヘルシー推し。
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猫の手は借りない @cook_40288522

きのこはヘルシーだけど味付けノンヘルシー。料理する際怖気づくほどのきのこ量。たっぷり摂取でヘルシー推し。
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きのこはヘルシーだけど味付けノンヘルシー。料理する際怖気づくほどのきのこ量。たっぷり摂取でヘルシー推し。
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材料

  • ▼オリーブ油  大さじ2
  • ▼しいたけ薄切り  3個
  • ▼エリンギ薄切り  1袋
  • ▼しめじお尻切る  1袋
  • ▼えのきお尻切って半分に切る  2/1袋
  • ▼まいたけ手でさく  1袋
  • ▼昆布茶  8g
  • ▼塩  小さじ2
  • ▼こしょう  逆さま10振り
  • ▼ガーリックパウダー  逆さま3振り
  • 白ワイン  20ml
  • ■バター 12g
  • ■醤油 20ml
  • 茹でたパスタ茹で前  220g
  • ▲万ネギ お好み
  • ▲刻みのり お好み
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作り方

  1. 1

    たっぷりきのこ。でもすぐちっちゃくなる

    • いろんなきのこ400gパスタ★バター醤油作り方1写真
  2. 2

    フライパンに▼入れて5分

    • いろんなきのこ400gパスタ★バター醤油作り方2写真
  3. 3

    白ワイン入れて1分、■入れて1分

    • いろんなきのこ400gパスタ★バター醤油作り方3写真
  4. 4

    パスタ混ぜて▲かけたら完成

コツ・ポイント

すぐ食べない場合は工程3でジップロック保存OK。
きのこがいっぱい食べたいときはこれが一番のパスタ!
パスタを減らして噛み応えのあるえのきを多めなら尚ヘルシー。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2020/05/02 10:16に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄猫柄子供のおズボン屋さん。
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ えのき こぶ茶 シメジ しいたけ エリンギ バター まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20702007
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