たまご竹輪

ku_uy
ku_uy @cook_40079815

竹輪・チーズ・ゆで卵がほんと合う!子供達も大好きな一品です^ ^
このレシピの生い立ち
ちくわサラダが大好きだけどポテサラを作る時間がないってときは、ゆで卵で作っています。

たまご竹輪

竹輪・チーズ・ゆで卵がほんと合う!子供達も大好きな一品です^ ^
このレシピの生い立ち
ちくわサラダが大好きだけどポテサラを作る時間がないってときは、ゆで卵で作っています。

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材料

4〜5人分
  1. チーズ(スティック) 5本
  2. 竹輪 5本
  3. ゆで卵 4個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 天ぷら粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    チーズ・竹輪・ゆで卵にマヨネーズを混ぜたもの。

  2. 2

    竹輪を縦に切ります。半分に切ってしまわないように!

  3. 3

    たまご→チーズ→たまごの順で詰めてます。

  4. 4

    天ぷら粉を作り、衣をまぶします。

  5. 5

    揚げていきまーす。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

衣はサラサラより、ちょっとトロッとしてるぐらいで揚げてます。
チーズはベビーチーズ・スライスチーズ、お好みで詰めて下さい。

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