薩摩揚げキャベツえのき玉葱の味噌汁♡ 

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

冷蔵庫に余った野菜と半端に残った薩摩揚げで美味しいおかず味噌汁はいかがですか~?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に残った野菜と薩摩揚げの消費で作ったら具沢山で美味しかったのでレシピアップしました( ^∀^)

薩摩揚げキャベツえのき玉葱の味噌汁♡ 

冷蔵庫に余った野菜と半端に残った薩摩揚げで美味しいおかず味噌汁はいかがですか~?
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冷蔵庫に半端に残った野菜と薩摩揚げの消費で作ったら具沢山で美味しかったのでレシピアップしました( ^∀^)

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材料

2人分
  1. 400cc
  2. キャベツ 1/8個
  3. 玉葱 1/6個
  4. えのき 1/6束
  5. 薩摩揚げ 2枚
  6. 和風顆粒だし 小さじ1
  7. 味噌 大さじ1 〜1.5

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかける。キャベツはざく切り、玉葱は薄切り、えのきは適当な長さに切る。薩摩揚げも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に具材を入れて火が通るまで煮る。和風顆粒だしを入れて、味噌を溶いて器に盛ったら出来上がり~ん♡

  3. 3

    2020/05/13
    話題入りしました~( ^∀^)
    作ってくださった皆様ありがとうございます( ´∀` )b

コツ・ポイント

思いつきで作ったので特にないです(*^^*)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
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埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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