きゅうりとカニカマ★簡単サラダ

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

もう一品欲しい時に♫簡単きゅうりサラダ
このレシピの生い立ち
息子に教えてもらったサラダです(他所で食べて美味しかったとかで…)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. カニカマ 3本
  3. マヨネーズ 大さじ2前後
  4. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩で板ずりして洗い、真ん中を斜めに切る。

  2. 2

    切り口を上にして3本の長い切れ目を入れる(切り離さない)

  3. 3

    切り口に並行して薄く切る。②③を繰り返し1本分を千切りにする。

  4. 4

    ③にほぐしたカニカマとマヨネーズを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

時間が経つと水っぽくなるので食べる直前に作って下さい。

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レシピ作者

ケイヤ@kie
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に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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