手羽元をグリルで焼きます。
両面焼のグリルでない場合は、皮がパリパリしてきたら、ひっくり返して下さい。

長ネギをみじん切りにします

耐熱皿に、切った長ネギを入れ、ごま油大1・鶏ガラ小1・塩コショウ・水小2・にんにくチューブ1.5cmいれます。

3の耐熱皿を500Wで20秒チンします

温めたら、白ごまを少々いれて、かき混ぜたら完成！お好みで胡椒も入れてください。

グリルで焼いた手羽元に5のタレをかけて盛り付ければ完成！