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野菜たっぷり冷やし中華
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野菜たっぷり冷やし中華-レシピのメイン写真

野菜たっぷり冷やし中華

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

子育てやお仕事で忙しい妊婦さんのための時短メニューです。作り置き鶏ささ身でヘルシーにたんぱく質を摂取しましょう。
このレシピの生い立ち
市販の冷やし麺が食べたいときは具だくさんにして、野菜のカリウムで塩分を排出することを意識しています。妊娠中の腸活にも野菜たっぷりがおすすめです。

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ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

子育てやお仕事で忙しい妊婦さんのための時短メニューです。作り置き鶏ささ身でヘルシーにたんぱく質を摂取しましょう。
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市販の冷やし麺が食べたいときは具だくさんにして、野菜のカリウムで塩分を排出することを意識しています。妊娠中の腸活にも野菜たっぷりがおすすめです。

子育てやお仕事で忙しい妊婦さんのための時短メニューです。作り置き鶏ささ身でヘルシーにたんぱく質を摂取しましょう。
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材料

5人分
  • 鶏ささみ肉 たっぷり
  • オクラ 1袋
  • トマト 1個
  • 青しそ 5枚
  • 冷やし中華(市販) 5人前
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作り方

  1. 1

    鶏ささ身肉は色々な料理のトッピングに使えるのであらかじめ沢山茹でて手で裂いておく。

    • 野菜たっぷり冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    オクラを茹でて冷水で冷やして切っておく。トマトとしそも切っておく。

  3. 3

    麺は袋に記載してある通りに茹でる。

    • 野菜たっぷり冷やし中華作り方3写真
  4. 4

    冷水で洗い、氷水で冷やす。
    皿に麺をあけ、トッピングしてたれをかけたら完成☆

    • 野菜たっぷり冷やし中華作り方4写真

コツ・ポイント

麺は氷水で冷やすことで麺の弾力が増しておいしくなります。

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ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407
2020/04/30 09:41に公開
妊婦さんのための腸活レシピを公開中。公式HP:http://www.nichinichi-phar.co.jp/
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このレシピのキーワード

冷やし中華 大葉 オクラ トマト ささみ

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