豚肉とごぼうのバタポン炒め

Name: 豚肉とごぼうのバタポン炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 150gくらい; ごぼう 1本; ポン酢 大さじ3; みりん 大さじ1; オイスターソース 大さじ1/2; バター 大さじ1

ごぼうと豚肉をこっくり味おかずに！
ごはんにもお酒にも合います！
パクパク食べれます！
このレシピの生い立ち
泥付きで買ったごぼうが萎びてきて…今夜のおかずがぶりの照り焼きだったので煮物以外をと思いまして！

材料

ごぼうは薄めに切った方が火の通りがいいです！
今回はお買い物に行けないので豚肩肉を切って使いましたが、豚こま肉の方が作りやすいと思います。

2020/05/02 12:04に公開

基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります！最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます！

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