ガッツリ系ピリ辛きゅうりのたたき

Name: ガッツリ系ピリ辛きゅうりのたたき
Yield: 3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; オイスターソース 大さじ3; にんにくチューブ 適量; コチュジャン 小さじ1; 粉末鶏ガラスープ ひとつまみ; ラー油 適量

おろしにんにくとラー油でガッツリ系のピリ辛きゅうりです。うちは白米で食べましたがきっとおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
辛いきゅうりを食べたくなったので色々見たレシピをアレンジしました

材料

3人前

辛さを増したい時はラー油をたくさん入れてください。タレが少し濃いめでもきゅうりから出る水分で薄まるので多分大丈夫です。

2020/05/02 17:08に公開

楽して美味しいものが食べたいがモットー。ガッツリ系が好き。レシピはだいたい自分用メモ。お弁当のおかずや超絶下戸だけどおつまみ系が好きなのでよく作ってます。

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