椎茸肉詰め(蒸し)ヘルシー料理

LyneVN☆JP @cook_40195571
大きいしいたけを手に入れたら、しいたけを豪華なメインディッシュにしませんか?
このレシピの生い立ち
大きいしいたけを買えて、新しいレシピを考え出した。
椎茸肉詰め(蒸し)ヘルシー料理
大きいしいたけを手に入れたら、しいたけを豪華なメインディッシュにしませんか?
このレシピの生い立ち
大きいしいたけを買えて、新しいレシピを考え出した。
作り方
- 1
ひき肉にみじんきり玉ねぎ、木耳と各種の調味料を入れてよく混ぜる。
- 2
しいたけの軸をとって、傘のうちに肉を詰める。
- 3
大きさによって蒸す時間が変わるけど、目安5ー10分程度で、箸や竹串を刺して確認しながら蒸すといいかと思う。
- 4
タレの調味料をフライパンに入れ、小火で加熱してアルコールを飛ばす。
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