タコときのこのアヒージョ
Yuri☺︎ @cook_40313595
サッと焼いて塩コショウするだけ！
タコって焼くと旨みがギュッとして美味しいんだよ〜〜
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので作っちゃいました︎︎︎︎︎☺︎
タコときのこのアヒージョ
サッと焼いて塩コショウするだけ！
タコって焼くと旨みがギュッとして美味しいんだよ〜〜
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので作っちゃいました︎︎︎︎︎☺︎
作り方
- 1
エリンギを1口大に切る
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- 2
しめじも食べやすい大きさにさく
-
- 3
タコを1口大に切る
-
- 4
きのこ類を焦げ目がつくまでしっかり焼く
-
- 5
タコを入れ、身がギュッとなるまで炒める
- 6
塩コショウを適量かけて味を調整する
- 7
盛り付けたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
きのこに焦げ目をつけるのがコツです！！！
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