レンジでそばめし 新生活応援♪

にょろ_00 @cook_40129366
焼きそばとごはんと野菜、タッパ1つで作ります。この春から新生活を送る方や自炊頑張ってる方に。
このレシピの生い立ち
レンジで何か作れないかと試行錯誤。絶対にガスコンロでしっかり炒めた方が美味しいのですが、「まぁとりあえずの一食」ってときにお勧めです。
レンジでそばめし 新生活応援♪
焼きそばとごはんと野菜、タッパ1つで作ります。この春から新生活を送る方や自炊頑張ってる方に。
このレシピの生い立ち
レンジで何か作れないかと試行錯誤。絶対にガスコンロでしっかり炒めた方が美味しいのですが、「まぁとりあえずの一食」ってときにお勧めです。
作り方
- 1
キャベツ&ねぎは洗って小さく切っておきます。まぁ大きくてもOK。
- 2
写真の焼きそば、ごはん(玄米)、ねぎは冷凍していたものを使っています。
少し解凍させて使っています。 - 3
焼きそばをキッチンバサミでみじん切りにし、ごはんと一緒に600w2分でチンします。
- 4
焼きそば&ごはんを混ぜて、その上に野菜、上からサラダ油・塩コショウ・ソースをかけます。
- 5
ふたをして600wで2分チン。かき混ぜてさらに1分くらいチン。(様子見ながらやって下さい)
- 6
よく混ぜて、最後にお好みでマヨネーズと一味とうがらし。
コツ・ポイント
焼きそばは冷凍しておいて、半解凍でキッチンばさみで切るとやりやすいです。焼きそば1袋つかってるので結構多めになります。チープですが量は多くて原価は安い。
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