CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こごみの柚子胡椒マヨ添え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こごみの柚子胡椒マヨ添え-レシピのメイン写真

こごみの柚子胡椒マヨ添え

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

くせが少なく扱いやすい山菜、こごみに柚子胡椒風味のソースをディップして。初夏の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
春になるとお店に並ぶ山菜。こごみはくせも少なく扱いやすく食べやすい山菜の一つなので見かけると買ってしまいます。

くせが少なく扱いやすい山菜、こごみに柚子胡椒風味のソースをディップして。初夏の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
春になるとお店に並ぶ山菜。こごみはくせも少なく扱いやすく食べやすい山菜の一つなので見かけると買ってしまいます。

もっと読む

こごみの柚子胡椒マヨ添え

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

くせが少なく扱いやすい山菜、こごみに柚子胡椒風味のソースをディップして。初夏の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
春になるとお店に並ぶ山菜。こごみはくせも少なく扱いやすく食べやすい山菜の一つなので見かけると買ってしまいます。

くせが少なく扱いやすい山菜、こごみに柚子胡椒風味のソースをディップして。初夏の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
春になるとお店に並ぶ山菜。こごみはくせも少なく扱いやすく食べやすい山菜の一つなので見かけると買ってしまいます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • こごみ 100g
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 柚子胡椒 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こごみは洗って5分ほど水にさらします。

    • こごみの柚子胡椒マヨ添え作り方1写真
  2. 2

    熱湯に入れ、1分ほどゆでる。

    • こごみの柚子胡椒マヨ添え作り方2写真
  3. 3

    水にはさらさず、ざるにあけて冷ます。

    • こごみの柚子胡椒マヨ添え作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズと柚子胡椒を混ぜ合わせ、柚子胡椒マヨを作る。こごみに添えてできあがり。

    • こごみの柚子胡椒マヨ添え作り方4写真

コツ・ポイント

こごみは鮮やかな色と香りを楽しむため、茹ですぎないようにします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223
2020/04/30 14:00に公開
シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞　など
もっと読む

このレシピのキーワード

こごみ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 気軽にカツ●ササッとチキンカツ
  2. チキン南蛮　⭐︎幼児から大人まで⭐︎
  3. 煮込10分●鶏肉とかぼちゃのあまから煮
  4. とうもろこしとアオサのかき玉スープ
  5. ケチャップで作るチリコンカン♪
  1. オートミールのチョコチャンククッキー
  2. 子どもも大好き！10分で簡単タコライス♡
  3. 筍と油揚げの煮物
  4. ミネストローネ♪トマト缶簡単
  5. 材料2つ！ディズニー風　チョコクランチ
  6. Strawberry Tres Leches Cake (Easy)
  7. Korean fried chicken
  8. Meat Curry Buns
  9. OMG Oatmeal Cookies
  10. Chocolate Avocado Mousse Cake [No-Bake]
  1. 春キャベツとほうれん草の旨とろスープ
  2. 業務用スーパー！いちごスムージー
  3. レンジでそばめし　新生活応援♪
  4. 心身魂が喜ぶ♡ベジとろろアボカド納豆丼♬
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20689516
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close