アスパラの茎の下の方はピーラーで皮を薄くむいておく。

❶をそれぞれ4等分にして、茎の下の方をレンジで30秒くらい温める。

❷にアスパラの先端の方を入れて、更に電子レンジで30秒くらい温めて、塩コショウを軽くまぶす。

耐熱容器に❸の半分量を入れて、その上に食へやすく切ったベーコンと切れてるモッツァレラチーズを好きな大きさに切って乗せる。

オーブントースターで、5分〜7分焼く（ご自宅のオーブントースターでパンが焼けるくらいの時間）

粗熱が取れたら、ドライパセリを軽く振って出来上がり。