簡単ラザニア
クックEPPYUW☆ @cook_40332252
ラザニアパスタを茹でる必要なし！簡単でも美味しいラザニアです。
このレシピの生い立ち
カゴメの基本のトマトソースは本当に便利。
ミートソースやラタトゥイユ、チリコンカンなど良く使います。
簡単ラザニア
ラザニアパスタを茹でる必要なし！簡単でも美味しいラザニアです。
このレシピの生い立ち
カゴメの基本のトマトソースは本当に便利。
ミートソースやラタトゥイユ、チリコンカンなど良く使います。
アプリでひらく作り方
- 1
ミートソースを作る。温めたフライパンに油を敷き合い挽き肉を炒める。
-
- 2
全体に茶色に変わったらカゴメの基本のトマトソースを2缶とも開けて入れ、中火で5〜6分煮込む。
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- 3
煮込み過ぎず、水分多めがポイント。
仕上げにお好みでオイスターソースや醤油またはとんかつソースを入れて味を整える。 - 4
別鍋でホワイトソースを作る。ホワイトソース缶を2缶開け、牛乳400MLを入れ泡立て器などでよくかき混ぜる。
-
- 5
弱火にかけて焦げないように温める。塩胡椒で味を整える。水分多めがポイント！
- 6
ミートソースとホワイトソースの出来上がり。
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- 7
フライパンにミートソースを1番下→パスタ→ミートソース→ホワイトソース→パスタ→ミートソース→ホワイトソースと重ねる
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- 8
余ったソースは、パスタの、脇に流し込む。
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- 9
1番上にはチーズをお好みで。
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- 10
そのまま20分パスタに吸水させてから、蓋を閉めて弱火にかける。沸騰して20分。パスタが柔らかくなったら出来上がり！
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コツ・ポイント
水分多めのミートソース、ホワイトソースがポイントです。余ったら冷蔵庫へ。次の日も美味しいですよ！
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