最強コンビ♪肉ネギニラ味噌☆

Name: 最強コンビ♪肉ネギニラ味噌☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミンチ肉 50g; ねぎ(白い部分) 100g; ニラ 50g; お酒 大さじ1.5; 味噌 大さじ1; ラカントS（砂糖でも可） 小さじ1; 鷹の爪 1本; ごま油 適量; 生姜(みじん切り) 適量

Zyna☆ @cook_40212722

肉味噌、ネギ味噌、ニラ味噌が美味しいなら、その素材全部合わせて作ってみちゃいましたｗ
人と会う前には食べないでくださいｗ
このレシピの生い立ち
ネギ味噌、肉味噌、ニラ味噌が好きすぎて、全部掛け合わせてみましたW

これからこちらを使ったアレンジレシピを楽しみます♪ｗ

最強コンビ♪肉ネギニラ味噌☆

Zyna☆ @cook_40212722

これからこちらを使ったアレンジレシピを楽しみます♪ｗ

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材料

ミンチ肉 50g
ねぎ(白い部分) 100g
ニラ 50g
お酒大さじ1.5
味噌大さじ1
ラカントS（砂糖でも可）小さじ1
鷹の爪 1本
ごま油適量
生姜(みじん切り) 適量

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作り方

1

ネギはみじん切り、ニラは1㎝程度に切り、良く水を切っておきます
2

ミンチ肉は熱したフライパンにごま油、生姜を入れ、香り立たせてから火が通るまで炒めます
3

別のフライパンにそれまたごま油を入れ、①の具材を入れてしんなりするまで炒めます（火が通ってなくてもオッケー）
4
③を②に投入し、お酒、味噌、ラカントを入れ、程よく煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ネギ、ニラとお肉の火の通る時間が違うので、フライパンを分けましたが、その塩梅を調節できる方は一つのフライパンで作成可能です♪

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つくれぽ

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Zyna☆ @cook_40212722

2020/05/02 13:44に公開

仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ

このレシピのキーワード

ねぎニラひき肉酒味噌トウガラシしょうが

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