作り方
- 1
鍋に水をいれ、味噌を溶かす
- 2
味噌が溶けたら、溶き卵を加え、混ぜる。ほんだしと鰹節も加える。
- 3
卵が固まって水分が飛んだら完成！
コツ・ポイント
溶き卵を入れてからかき混ぜすぎると卵がボロボロになってしまうのでそこに注意です
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