鯖の味噌焼き
Figure4Pet @cook_40296800
＃居酒屋レシピ＃鯖料理
下ごしらえさえすれば、鯖の味噌煮より簡単にできます。
このレシピの生い立ち
さわらの味噌漬けから発展しました。これなら年中楽しめます。
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つくれぽ
アメリカCA在住、元フリーランスフードライター(コロナ禍で失業中)。Perfume POP Festivalにレシピを掲載するため立ち上げ。コロナ自粛明けず毎日三食作るためのモチベーションで以前取材した店やお気に入りレストランの再現料理を主にあげます。現在は編み物作家でオンラインショップを始めました。ニックネームは店名です。https://www.etsy.com/shop/Figure4Pets
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