□キャベツ、茸（舞茸）をザク切りにする。
□鶏肉、豆腐を一口大に切る。
□人参、大根を半月切りにする。

●鍋に水、鍋の素を合わせて沸かす。
●キャベツ、茸、鶏肉を加える。
●大根、人参を加える。
●豆腐を加える。

●フタをして12〜15分ほど煮る。
●ネギをかけてできあがり。