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彩り野菜の 和の副菜
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彩り野菜の 和の副菜-レシピのメイン写真

彩り野菜の 和の副菜

みずまんじゅう♪
みずまんじゅう♪ @cook_40308295

彩りが良く、レンチンで楽々♪
純和風小鉢(^^)
すりゴマがあればその方が素敵かも(我が家では今用意できず...)
このレシピの生い立ち
夕飯に野菜が足りない...
何か作らねば、しかしフライパン面倒。。
シリコンでなんとなく作れました。レンチンって素晴らしい。

彩りが良く、レンチンで楽々♪
純和風小鉢(^^)
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彩り野菜の 和の副菜

みずまんじゅう♪
みずまんじゅう♪ @cook_40308295

彩りが良く、レンチンで楽々♪
純和風小鉢(^^)
すりゴマがあればその方が素敵かも(我が家では今用意できず...)
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材料

2人分
  • にんじん 1/2本〜1/3本
  • 冷凍ほうれん草 適量
  • 冷凍ささがきごぼう 適量
  • 塩 少々
  • だし醤油 小さじ1
  • かつお節 適量
  • ゴマ(すりゴマ) 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りします(ここしか頑張りポイントありません)
    他の野菜は冷凍のまま使っちゃいます^^;

  2. 2

    百均シリコンバッグを留め具外して使用します(シリコンスチーマー等もOK。余計な水分いらないのでチン時に蓋いらないかも)

  3. 3

    シリコンバッグに野菜を入れ、レンジで2〜3分チン

  4. 4

    軽く塩を振り、ざっくり混ぜる

  5. 5

    だし醤油をかけ、ざっくり混ぜる
    (引き出物で頂いたこれ美味しいです)無ければ普通の醤油+ほんだしでいっちゃおうかな

    • 彩り野菜の 和の副菜作り方5写真
  6. 6

    かつお節とゴマを入れてざっくり混ぜる

  7. 7

    留め具をして冷蔵庫へ(ラップ不要でエコですね♪)
    食べる頃には冷たい和の小鉢に^_^

    • 彩り野菜の 和の副菜作り方7写真

コツ・ポイント

美味しそうに見せるために、にんじんとほうれん草は入れます♪ ほかは冷蔵庫にあるものでOK

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みずまんじゅう♪
みずまんじゅう♪ @cook_40308295
2022/04/03 11:56に公開
お料理練習中(‾▽‾) 目指すはうちのお母さん! 2020.4〜クックパッド開始 / 21.1〜夫婦二人暮らし/共働き
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このレシピのキーワード

ごぼう にんじん 冷凍ほうれんそう かつお節 ゴマ

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