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にんじんとハムのマリネ
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にんじんとハムのマリネ-レシピのメイン写真

にんじんとハムのマリネ

☆Larimar☆
☆Larimar☆ @cook_40333031

カリカリのハムとはちみつのマリネです。
甘味と塩味が絶妙です!

このレシピの生い立ち
人参のマリネは常備菜としてよく作ってます。
少しアレンジをしたかったので、
我が家で余りがちをハムを足してみました。

カリカリのハムとはちみつのマリネです。
甘味と塩味が絶妙です!

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人参のマリネは常備菜としてよく作ってます。
少しアレンジをしたかったので、
我が家で余りがちをハムを足してみました。

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☆Larimar☆
☆Larimar☆ @cook_40333031

カリカリのハムとはちみつのマリネです。
甘味と塩味が絶妙です!

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人参のマリネは常備菜としてよく作ってます。
少しアレンジをしたかったので、
我が家で余りがちをハムを足してみました。

カリカリのハムとはちみつのマリネです。
甘味と塩味が絶妙です!

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少しアレンジをしたかったので、
我が家で余りがちをハムを足してみました。

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材料

3~4人分
  • 人参 1本
  • ハム 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1.5
  • レモン汁 小さじ2
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    人参、ハムを細切りにします。

  2. 2

    人参は軽くレンジで加熱します。
    ※我が家で根菜ボタンで加熱しました

    • にんじんとハムのマリネ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ハムを入れ
    ハムがカリカリになるまで炒めます。

    • にんじんとハムのマリネ作り方3写真
  4. 4

    2に3とはちみつ、レモン汁を混ぜ合わせます。
    最後に黒胡椒を適量ふりかけます。

    • にんじんとハムのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

はちみつが溶けにくそうであれば、
4の時に2、3、はちみつを混ぜ合わせてから
レモン汁を入れて混ぜ合わせて下さい。

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☆Larimar☆
☆Larimar☆ @cook_40333031
2022/03/31 06:12に公開

このレシピのキーワード

マリネ にんじん ハム はちみつ

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